08
fev
10

Drinks :Cores e Sabores

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Em comemoração ao Carnaval o Mercado Municipal Paulistano junto com o Terraço Major promoverá aulas de preparação drinks á base de caipirinhas exóticas com variações de gelos aromatizados. O evento ocorrerá nos dias 10 e 11 de Fevereiro das 19h00 ás 22h00 no Espaço Gourmet com capacidade para 50 pessoas sentadas, o mesmo será gratuito e aberto ao público em geral (acima de 18 anos) onde serão propagadas informações de preparação e curiosidades sobre os drinks oferecidos.

Cronograma

Work Shop (dia 10)

♦ O que é mixologia ?

♦ Coquetelaria nos dias atuais.

♦ Mexer ou sheikar ?

♦ Usando a gastronomia nos drinks.

♦ Experiências com caipirinhas sheikadas e misturadas (Frutas vermelhas, limão e abacaxi)

Caipirinhas Exóticas (dia 11)

♦ Lima da Pérsia com pétalas de rosa

♦ Uva verde com gelo de manjericão

♦ Manga, manjericão e gelo de gengibre

 

Inscrições limitadas e obrigatório apresentação de documentação na entrada.

Para maiores informações e inscrições :3228-6363


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Sobre

Cesar Adames é especialista no mercado de tabaco e destilados. É colaborador das revistas Prazeres da Mesa, Go Where, do site www.taste.com.br e do Jornal Vinho & Cia, e jurado do concurso Habanosommelier em Havana, Cuba, durante o Festival del Habano.
Como professor da Universidade Anhembi-Morumbi, UCS-ICIF, Senac e da IBA-International Bartenders Association, é responsável pela disciplina Charutos & Bebidas.
Para contato: cesaradames@uol.com.br ou tel: (11) 3826-6882.