O Pestana São Paulo e o whiskey Jack Daniel´s oferecem, entre os dias 21 e 26 de setembro, o Festival Gastronômico Jack Daniel´s no restaurante do hotel, Atrium. Uma das mais tradicionais marcas de bebida do mundo será o ingrediente de alguns pratos e o tema principal de outras criações do chef Mario Soltak para a ocasião. 

Entre as entradas que estarão no buffet, destaque para Oyster´s Rockefeler (ostras gratinadas), Crab Bisque (sopa de caranguejo com inhame) e casquinhas de caranguejo à Mr. Jack, que leva este nome em homenagem ao aniversário do criador do whiskey, comemorado em setembro. Magret de pato à Jack Daniel´s, costela de porco ao molho barbecue Louisiana, costela de boi ao vinho tinto com alho assado, peru de ação de graças com recheio creole, jambalaya (arroz com frutos do mar e lingüiças), medalhões de filé ao Tennessee, Camarão Creole à Mr. Jack, Gumbo Crioulo e Chili Beans (feijão preto com carne e pimeta) são algumas das opções dos pratos quentes, que remetem aos hábitos alimentares dos Estados Unidos, país de origem do whiskey. Para finalizar, Toffee Bread Pudding à Jack Daniel´s e bananas Fosters (crepe de banana ao rum com sorvete e canela) serão as sobremesas oferecidas.

Drinques de boas-vindas serão oferecidos para quem prestigiar o festival. As opções são o Jack Lemonade – Jack Daniel´s com Citrus – e a Jack Cola – whiskey com Coca-Cola. Para acompanhar o jantar, uma dose de Jack Daniel´s também será oferecida.

Serviço:

Restaurante Atrium - Pestana São Paulo Hotel - Rua Tutóia, 77, Jardins

Festival Gastronômico Jack Daniel´s

Dias: 21  a 26 de setembro

Valor por pessoa do buffet: R$ 55,00 + 10% (inclui uma dose de whiskey Jack Daniel´s e welcome drink)

Tel: 3059-5000