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ago
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O Bar bem equipado 2

copos-para-o-bar

Continuando com as dicas sobre como montar um bar em casa preparei uma relação de copos que não podem faltar no seu bar. Quanto as quantidade sugiro no mínimo 6 peças dos modelos 1,2 e 3 e quatro copos de cada dos tipos 4 a 11.

 

1 - Flûte – Champagne e Espumante

2 - Vinho Tinto

3 – Vinho Branco

4 – Vinhos Licorosos (Jerez, Porto, Madeira)

5 – Licor (Licor e Digestivos)

6 – Long Drink (tipo longo)

7 – Old Fashioned (tipo médio)

8 – On the Rocks (tipo curto)

9 – Short Drink (tipo curto)

10 – Ballon (Cognac, Brandy, Destilados envelhecidos)

11 – Hot Drink (Coquetéis quentes)


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Sobre

Cesar Adames é especialista no mercado de tabaco e destilados. É colaborador das revistas Prazeres da Mesa, Go Where, do site www.taste.com.br e do Jornal Vinho & Cia, e jurado do concurso Habanosommelier em Havana, Cuba, durante o Festival del Habano.
Como professor da Universidade Anhembi-Morumbi, UCS-ICIF, Senac e da IBA-International Bartenders Association, é responsável pela disciplina Charutos & Bebidas.
Para contato: cesaradames@uol.com.br ou tel: (11) 3826-6882.