A FEMSA Cerveja Brasil anuncia de uma só vez a chegada de cinco tradicionais e sofisticadas cervejas européias, que integram parte do portfólio internacional da Heineken, ao mercado nacional. A partir de agora, os consumidores que buscam uma bebida de renome e com sabor especial já podem encontrar as internacionalmente consagradas Amstel Pulse, da Holanda; Birra Moretti, da Itália; Edelweiss, da Áustria; Murphy’s Irish Stout e Murphy’s Irish Red, ambas da Irlanda.

Cada uma destas cervejas, que destacam-se por apresentar um sabor diferenciado e qualidade premium, podera ser encontrada nacionalmente nos principais hipermercados, empórios, restaurantes e bares.

A Amstel Pulse é uma cerveja pilsen holandesa de sabor leve e refrescante que tem como origem o processo de micro-filtragem. A embalagem, de vidro transparente, foi premiada internacionalmente no renomado Festival de Cannes por apresentar design único e inovador. Sua graduação alcoólica é de 4,7%, e será comercializada em embalagem long neck de 330 ml.

A Birra Moretti é uma genuína e tradicional cerveja tipo lager italiana com mais de 150 anos que possui líquido dourado e sabor encorpado. É ideal para harmonizar com petiscos e massas. Possui graduação alcoólica de 4,6% e estará à disposição dos consumidores em embalagem long neck de 330 ml.

A Edelweiss é uma cerveja de trigo feita a partir de ingredientes e água pura dos alpes austríacos. Apresenta um sabor frutado e levemente temperado com especiarias. É fabricada pela Kautenhausen, cervejaria com mais de 530 anos de tradição. Como toda cerveja de trigo, a utilização do copo ideal e a forma correta de servir fazem parte do ritual de degustação da Edelweiss. Tem graduação alcoólica de 5,5% e será comercializada em garrafa de 500 ml.

Como uma legítima cerveja irlandesa, a Murphy’s Irish Stout tem sabor marcante e apresenta o tradicional sistema Draughtflow, que cria uma espuma incrivelmente cremosa que é marca registrada deste tipo de bebida. Possui mais de 150 anos de tradição, com qualidade reconhecida e premiada internacionalmente, além de utilizar malte torrado e chocolate na sua produção. Com graduação alcoólica de 4%, será comercializada em lata de 500ml .

A Murphy’s Irish Red é uma cerveja Red Ale irlandesa. Seu sabor encorpado e sua espuma cremosa criam uma textura única no paladar. Também possui mais de 150 anos de tradição, com qualidade reconhecida e premiada internacionalmente. Apresenta graduação alcoólica de 5,2% e será comercializada em embalagem long neck de 330ml.

A FEMSA Cerveza é a principal cervejaria do México e produz marcas de renome internacional como Tecate, Sol, Carta Blanca, Bohemia, Dos Equis, Superior e Índio. Em 2006, a FEMSA adquiriu o controle das Cervejarias Kaiser Brasil, agora denominada FEMSA Cerveja Brasil. Com um dos portfólios mais completos do mercado, a FEMSA Cerveja Brasil fabrica Kaiser, Gold, Bavaria Clássica, Bavaria sem Álcool, Bavaria Premium, Heineken, Santa Cerva, Xingu, SOL e Summer, além de importar a mexicana Dos Equis.

A noticia pode ser um pouco velha para vocês, mas tem gente que ainda não viu os comerciais ou quer ver de novo.

CONAR SUSPENDE CAMPANHA DE CERVEJA COM PARIS HILTON

http://www1.folha.uol.com.br/folha/dinheiro/ult91u700682.shtml Folha de S. Paulo, Dinheiro B6, 02/03/10

Aqui o comercial tirado do ar

Aqui a resposta da cervejaria

Sinceramente, não vi nada de mais em relação a propaganda. Mas a Secretaria Especial de Políticas para as Mulheres viu e não gostou. Ou melhor, censurou.

Hoje na Folha de São Paulo a colunista Bárbara Gancia fez um comentário interessante: “Ou será que toda publicidade de cerveja que usa a mulher para vender o produto não é boçalizante e nociva? Porque a publicidade com a Juliana Paes é infame, devemos fechar o olho para a da Paris Hilton? Da próxima vez que pintar um comercial com uma atriz global rebolando toda suada para vender cerveja, será que não se poderá usar o precedente do comercial da Devassa como jurisprudência? Seja pelo motivo que for, em algum momento a gente precisa sair da idade da pedra, não é mesmo?” 

Pela primeira vez, os apreciadores de cervejas especiais encontrarão no Brasil alguns dos desejados rótulos fabricados nos Estados Unidos importados  com exclusividade pela Tarantino (especializada em cervejas diferenciadas).  Os cervejeiros terão a oportunidade de conhecer, a princípio, as marcas Anderson Valley, Flying Dog e Rogue, todas artesanais.

Essas cervejas trazem em sua composição ingredientes diferenciados como lúpulo do norte do Pacífico, café e aveia que elevam seu sabor e faz com que as bebidas possam ser harmonizadas com diversas opções de pratos.

As cervejas Anderson Valley já chegaram ao país com seis diferentes rótulos. A Flying Dog tem chegada prevista para o mês de fevereiro e a Rogue para março.

Aberta em 1987, na Califórnia, a Anderson Vallley foi criada com o intuito de produzir, seguindo as tradições da família, as ales mais aveludadas do mundo, segundo seu idealizador Kenneth Allen. As cervejas não são pasteurizadas e não recebem nenhum produto químico.

Rótulos disponíveis

Boont Amber Ale – 5,8% - 15 IBU (teor de amargor) – acobreada e sabor de malte caramelado.

Poleeko Gold Pale Ale – 5,5% - 28 IBU – Cor dourada, com uso de lúpulos do Noroeste do Pacífico, que confere à bebida um buquê floral com final cítrico.

Boont Extra Special Beer – 6,8% - 61 IBU – Aroma condimentado. A abundância de lúpulo faz com que ela comece bem maltada e termine em um refrescante amargor.

Barney Flats Oatmeal Stout – 5,8 % - 13 IBU – Com toques de café e lúpulo sutil, é uma cerveja encorpada, complexa e aveludada, devido à adição de aveia.

Hop Ottin India Pale Ale – 7% - 80 IBU - Um misto de lúpulo do Noroeste do Pacífico com o mais tradicional lúpulo seco, é o sonho dos amantes da flor de lúpulo. Possui amargor balanceado com o malte.

High Rollers Wheat Beer – 5% - 15 IBU – Cerveja de trigo com espuma efervescente. É filtrada, de corpo leve e possui refrescante acidez.

Os preços variam de R$ 20,00 (long neck) a R$ 38,00 (garrafa de 750 ml). A princípio, a Anderson Valley está disponível com exclusividade no Frangó, em São Paulo, e no Cervejarium, em Ribeirão Preto.

Importadora Tarantino: (11) 3093-0916  www.tarantino.net.br

A Adega Alentejana, importadora de vinhos, azeites, alimentos e louças exclusivas pintadas à mão esta trazendo para o Brasil três tipos de cervejas direto de Portugal; a Abadia Gold,  Abadia Rubi e a Super Bock. Após fazer o teste de mercado com 10.000 garrafas a aceitação do mercado brasileiro foi imediata e por isso a importadora passou a representar com exclusividade a Unicer Bebidas S.A, fabricante das cervejas e a maior empresa do setor de bebidas em Portugal.

A Abadia Gold, que custa R$ 7,20 (preço médio), foi classificada pelo Chef português Henrique Sá Pessoa como uma cerveja gourmet e é uma opção excelente para acompanhar pratos feitos com marisco, peixe, massas e saladas. Classificada como tipo lager, tem cor dourada, aroma intenso e frutado, sabor seco e suave, é surpreendente leve, com ligeira acidez que a torna refrescante. A Abadia Rubi,com o mesmo preço de R$ 7,20 (preço médio), também é considerada gourmet e ideal para acompanhar pratos preparados com carne. Do tipo lager, possui cor rubi, espuma cremosa, aroma com notas de malte e caramelo, além de ser uma cerveja forte que deixa um fim de boca ligeiramente doce. Já a Super Bock, possui um sabor suave e moderadamente amargo e um aroma rico e complexo. A cerveja é produzida a partir de matérias-primas selecionadas e de elevada qualidade, ela custará R$ 6,00(preço médio).

Unicer Bebidas S.A foi fundada em 1890, e atualmente possui duas fábricas em funcionamento: a de Leça do Balio e a de Santarém, no Ribatejo. Com uma quota de mercado de 59%, é líder absoluta em Portugal, um atestado da qualidade das cervejas produzidas pela empresa.

Onde comprar:

Adega Alentejana

Rua Cincinati, 12- Brooklin- São Paulo- SP

Tel: ( 11) 5044-5760

Que tal começar o ano unindo uma boa cerveja e Romã. A fruta é símbolo do amor, prosperidade e multiplicação e sempre é consumida na entrada de um novo ano.

Agora imagine juntar a cerveja e a romã em uma única garrafa. Foi o que o meu amigo Eduardo Passarelli do Melograno junto com o pessoal da Bamberg de Votorantim (SP) fez. O resultado é a primeira  fruit beer do Brasil, uma mistura de uma cerveja em particular com frutas ou extratos de frutas. No caso da Uno, a cerveja base foi uma Belgian Blond Ale e foi utilizado extrato 100% natural de romã.

A idéia da cerveja Melograno Uno surgiu para comemorar o primeiro ano da casa que tem um pé da fruta no seu quintal e acabou dando nome a casa. Melograno, em italiano, significa pé de romã.

A especialidade do Melograno são as cervejas especiais (mais de 150), a casa já ganhou vários prêmios como melhor carta de cervejas de São Paulo. Alem das cervejas não deixe de provar os pratos feitos no forno a lenha.

Melograno: Rua Aspicuelta, 436 Vila Madalena - São Paulo

Tel: (11) 3031-2921

Nesta época de festas esqueça os tradicionais espumantes e champagnes. Que tal um brinde com uma ótima cerveja?

Vale a pena experimentar (e brindar) com as cervejas Malheur que recentemente chegaram ao mercado brasileiro. A Malheur é produzida na Bélgica e foi a primeira a produzir uma bière brut (cerveja feita pelo processo champenoise) e é a única a produzir uma dark brut no mundo até hoje. As cervejas Malheur são todas ales (alta fermentação), vivas e refermentadas na garrafa, ou seja, os fermentos continuam vivos após o engarrafamento. Portanto, seus sabores evoluem com o tempo. Não contém glúten e são produzidas utilizando-se flores de lúpulo in natura. Existem seis rótulos na cervejaria: Malheur 6°,  Malheur 10°, Malheur 12°, Malheur Brut e a sazonal Malheur Dark Brut. Somente em 2010, a Malheur Cuvée Royale, também sazonal, chega ao Brasil.

 As mais cobiçadas e inusitadas são as do estilo Brut, produzidas através do método original champenoise, o mesmo utilizado para a produção de champagne. Estas cervejas são feitas na cervejaria, na Bélgica, mas passam pela segunda fermentação e processo de rémuage em Epernay, na França. No total, o processo leva de 5 a 6 meses. Somente três cervejas deste estilo são conhecidas no mundo, mas o mestre-cervejeiro da Malheur, Luc Verhaeghe, foi o que desenvolveu em 2001 essa técnica sem precedentes a partir de várias visitas à região de Champagne, onde estudou os métodos de produção e, principalmente, de condicionamento de garrafas lá utilizados.

As cervejas disponíveis no mercado nacional são:

Malheur 10° - 10% de teor alcoólico – preço médio de 330ml (R$ 30,00)  / 750ml (R$ 60,00)

Malheur 12° - 12% de teor alcoólico – preço médio de 330ml (R$ 35,00) /  750ml (R$ 65,00)

Malheur Brut – 11% de teor alcoólico - a partir de R$ 180,00

Malheur Dark Brut – 12% de teor alcoólico - a partir de R$ 180,00

Onde encontrar - Importadora Tarantino: 11-3093-0916

A importadora Bier & Wein que atua desde 1993 importando cervejas especiais como a La Trappe, Urthel, Unibroue, Palm, Boon, Hofbrau e a Erdinger (cerveja de trigo mais vendida no país) lançou sua própria marca de cerveja.

Chamada de Paulistânia, ela será encontrada com 12 rótulos diferentes, reproduzindo fotos antigas de locais importantes na cidade de São Paulo. Nesta primeira edição de rótulos, foram selecionadas imagens antigas, incluindo algumas inéditas da cidade de São Paulo, do acervo da Agência Estado que conta com uma impressionante coleção histórica da cidade. O conjunto com todos os rótulos desta primeira edição da Paulistânia pode ser visto acessando o site da cerveja: www.cervejapaulistania.com.br.

A receita da Bier & Wein foi produzida sob licença, no interior de São Paulo (Cândido Mota), pela cervejaria Casa Di Conti. A Paulistânia é uma Pale Lager com teor alcoólico de 4,8% e pode ser encontrada em garrafas de 600ml. O preço é de R$ 7.90 em bares e restaurantes e R$ 4.90 em pontos de auto-serviço e lojas.  Para Janeiro também estará disponível a versão chope.